Часто после Пасхи многие виды выпечки не съедаются…
Что приготовить во второй раз из выпечки, оставшейся после Пасхи, только не сухарики?
Что сделать с пасхальной выпечкой из теста, как на куличи, кроме сухариков?
Что приготовить из остатков куличей на Пасху, более свежее и аппетитное, кроме подсушивания?
Какое блюдо делают с остатками куличей, кексов, пирогов, рулетов с начинкой или без начинки, которые не успели употребить?
Надо ли удалить начинку из пирога и подсушить в духовке/ МВП / электросушилке? Можно подсушить таким способом?
Как сохранить дольше куличи, как свежие, понять, что поскорее надо употребить?
Есть специальные рецепты для несвежей или зачерствелой выпечки на Пасху, кроме подсушивания?
Как вернуть пасхальной выпечке более свежий вид, чтобы была снова съедобной и годной к употреблению?
На что еще сгодится выпечка после Пасхи, уже не совсем свежая, кроме сухариков?
Можно засушить куличи, если те с добавками из сухофруктов, цукат?
Поделитесь идеями и рецептами?
тэги:
выпечка,
кулич,
пасха,
рецепт,
черствость
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Nelta
[30.6K]
6 дней назад
Пироги и рулеты рекомендую заморозить порционно — разделите на средние по величине куски, упакуйте в пищевую пленку иои пакеты и в морозилку. Затем разморозить в холодильнике и микроволновке. Будет почти как свежее.
куличи и булочки лучше не просто высушивать, а нарезав на ломтики поместить на листик в горячей духовке. Обжарить с обеих сторон. так вкуснее, чем просто высушить.
Еще вариант — пустить на пирожное "Картошка" или какой-нибудь торт без выпечки. У нас любят сладкие гренки "Бедный рыцарь" — ломтики обмакивают во взбитое яйцо с молоком, обваливают в смеси сахара и корицы и обжаривают на сковороде или запекают в духовке. Потом можно смазать медом=сиропом-вареньем-заварным кремом
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить