Можно ли приготовить котлеты из селедки и по каким рецептам?
тэги:
котлеты,
котлеты из селедки,
рецепты из рыбы,
рецепты котлет,
рыбные котлеты,
сельдь
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Васька но не кот
[3.1K]
5 дней назад
Котлеты из селедки очень вкусные. Мама у меня делала котлеты даже не убирая кости, но лучше всё же от костей отделить. Взять 4-6 рыбин , почистить, перемилить через мясорубку, через мелкую решётку, она задерживает кости. Добавить 2-3 луковицы, можно добавить сало от 200 гр до 500гр. Соль и перец по вкусу. Обваливаем в муке или яйце и жарим на растительном масле. Если в фарш добавили сало, то расход масла будет минимальным.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить