Пирог с красной рыбой,полезен для организма больше чем с речной, обычной рыбой ?
Какой рецепт пирога с красной рыбой ?
тэги:
пирог,
пирог с рыбой,
полезная еда,
рецепт
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
dani999
[26.4K]
5 дней назад
Я часто готовлю пирог с красной рыбой по немецком рецепту. Нужно приготовить слоенное тесто или купить в магазине готовое слоенное тесто ( я покупаю), раскатать тесто на 2 квадрата. Взять красную рыбу нарезать кусками ( я так делаю) но есть и варианты когда ее можно перекрутить на фарш, взять майонез и смешать с сметаной либо йогурт смешать с сметаной. На слой теста нанести "крем" довольно большим слоем ( майонез+сметана или йогурт+сметана) сверху на него добавить красную рыбу. И снова ее покрыть слоем "крема" и закрыть пирог вторым куском теста, плотно залепить края что бы ничего не вытекало. Отправить в духовку выпекаться до готовности. Обычно это 40 минут при 180 градусах. Но время приготовления может быть индивидуальное в зависимости от Вашей духовки и размера пирога.
А насчет на сколько он полезный? Ну пирог сложно называть полезным так как тесто не считается полезным а особенно для фигуры. И если есть такой пирог постоянно можно и лишний вес набрать но не из-за рыбы а из-за теста и молочного наполнителя.
А сама по себе рыба красная полезная считается, и часто те кто на диетах сидят обычно красную рыбу употребляют. От самой красной рыбы для организма польза в том что она не калорийная.
Но от пирога с красной рыбой пользы мало.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить