В последние годы, набирает популярность такой удивительный продукт как трегалоза.
Трегалоза является аналогом сахара, но обладает сладостью всего 45% от сладости сахарозы, но при этом, Трегалоза является полезной для организма человека, и ниже я даю информацию почему.
Вот список основных свойств Трегалозы:
Трегалоза вызывает аутофагию (важный механизм продления жизни) через mTOR независимый механизм
Трегалоза замедляет развитие болезни Гентингтона (нарушение координации и умственных способностей), замедляет развитие болезни Паркинсона (дрожательный паралич у пожилых) и может предотвратить нейродегенеративные заболевания (старение мозга) за счет стабилизации белков и стимулирования аутофагии — правда пока это не доказано на людях.
Трегалоза подавляет депрессию — по крайней мере, в исследованиях на мышах. Особенно это свойство может быть эффективным у больных шизофренией.
Трегалоза блокирует развитие неалкогольной жировой дистрофии печени и улучшает показатели холестерина даже у мышей, которые активно употребляют фруктозу.
Трегалоза продлевает жизнь грызунов и модельных животных, а также является потенциальным лекарством для лечения бокового амиотрофического склероза (неизлечимое дегенеративное заболевание центральной нервной системы)
Трегалоза защищает функцию эндотелия артерий, предупреждая заболевания сердца и атеросклероз сосудов у людей и животных.
Трегалоза блокирует распространение цитомегаловируса человека (герпес)
Трегалоза снижает ИФР-1 (фактор, снижение которого связано с сильным продлением жизни и защитой от рака и сахарного диабета 2-го типа у людей и животных)
Трегалоза повышает стрессоустойчивость организма в условиях высоких температур, холода и дефицита кислорода (стрессоустойчивость связана с продлением жизни и старением)
Трегалоза является углеводом, но она не образует сшивки с белками (не ускоряет старение) и может являться крайне полезным заменителем сахара
Трегалоза противопоказана людям с непереносимостью трегалозы.
Альтернативные источники трегалозы, и кому трегалоза не поможет
Трегалоза защищает желудок от аспирина, сохраняя полезные свойства аспирина.
В связи с этим уточнение вопроса, что вы думаете о трегалозе?
Готовы ли вы, отказаться от обычного сахара, и заменить его трегалозой в своём повседневном питании?
Напишите, да или нет и как можно подробнее расскажите свою точку зрения.
Опережая вопросы ,скажу сразу, да, я сам уже применяю трегалозу.
Прочитав огромную кучу различных исследований, отзывов и рецептов, пришел к выводу, что трегалоза, значительнее лучше сахара или фруктозы. И для тех кто думает о будущем, это оптимальный выбор для улучшения уровня питания, здоровья и жизни.
подробнее о бонусах
бонус за лучший ответ: 5 кредитов
хотите увеличить?
тэги:
еда,
здоровье,
питание,
сахар
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
6 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
4
Satprem
[9.5K]
2 недели назад
Не слышал раньше о трегалозе, но существует такое наблюдение что полезен только продукт, который существует в естественном виде в природе. Любые изобретенные человеком и синтезированные продукты оказываются вредными. Организм хорошо знает как усвоить продукты которыми тысячелетиями питались наши предки. Сахар так же продукт промышленный и поэтому вреден.
Так было с маргарином, сначала его считали полезнее чем сливочное масло, но позже были открыты вредные свойства, и уже советуют от него полностью отказаться.
Возможно что трегалоза действительно полезна, но на всякий случай я бы не стал экспериментировать со своим здоровьем.
в избранное
ссылка
отблагодарить
Blackbambr
[9.7K]
Согласен с вами, конечно перед употреблением любых новых для себя продуктов лучше получить отзывы или хотя бы гарантии безопасности данных продуктов. Но согласитесь, эта планета, плотно сидит на сахаре, уже более 100 лет. Сахарный диабет и ожирение, прогрессируют со страшной силой. Нужно искать какие то более полезные альтернативы. Думаю всё же трегалоза, одна из таких перспективных альтернатив. Опять таки, я не продаю её, и не агитирую. Просто пытаюсь узнать мнение умных людей, что бы сделать выводы для себя.
— 2 недели назад
комментировать
2
Валерий Альбертович
[2.9K]
1 день назад
Я так понимаю, это из статьи Дмитрий Веремеенко? 🙂
Да, я готов изменить свою жизнь в сторону того, чтобы продлить её и защитить себя от большинства заболеваний. Я уже внедрил в практику большое количество вещей, начиная отказом от сладостей (питаюсь по OL Diet. думаю, автор меня понял), заканчивая медитацией и бегом 3 раза в неделю по 50 минут. Я также слежу за своими биомаркерами и совершенствую своё питание (оно почти идеальное, но есть куда стремиться).
Я не пробовал трегалозу пока, но читал про неё. Очень интересная вещь. Заменять мне ей нечего, так как я не ем ничего из "классического" сладкого (шоколад, мучные сладкие булочки и т.п.). Только фрукты в умеренном количестве.
Но сама трегалоза интересна в плане профилактики нейродегенеративных заболеваний и снижении ИФР-1. Нужно будет изучить больше исследований и убедиться, что нет нюансов в плане её использования.
Готов подискутировать с тобой (автором), если тебе интересно. Так скажем, у нас с тобой интересы в этом плане сходятся :).
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Елена125з
[84K]
2 недели назад
Нет, я не готова заменить сахар трегалозой. Я лучше грибочки каждый день буду есть, закусывать их омарами и заедать все это медом. По крайней мере это натуральные продукты, а не что то там напоминающее кристаллы сахара, которые в основном испытывали на мышах. А если еще учесть исследования, которые показали, что трегалоза способна стимулировать рост некоторых штаммов, которые вызывают воспаление толстой кишки (видимо на бактерии она тоже очень положительно влияет), и если еще учесть, что производные трегалозы есть в туберкулезной бацилле (а вдруг трегалоза её тоже стимулировать начнет, вот спала себе туберкулезная бацилла, а ей тут раз и трегалоза пропела " подъем") .
Честно говоря не вижу веских причин для систематического употребления трегалозы. Я люблю сладкое, а не слегка подслащенное. И отказываться от сахара не собираюсь.
в избранное
ссылка
отблагодарить
Blackbambr
[9.7K]
Сладкое я то же люблю. Но очень уж сладкое много людей убивает. К тому же сахар по последним исследованиям, вызывает гликирование белков и раннюю старость. А это меня лично, больше пугает, чем пока ещё не полностью доказанные отрицательные свойства трегалозы. А омары с мёдом это интересно!
— 2 недели назад
комментировать
1
Лара Изюминка
[5.2K]
2 недели назад
Наверное, я консерватор в душе и только после многолетних наблюдений , насколько полезен новый продукт, буду его есть. А сахар люди едят уже довольно давно и особого вреда не вижу. Вообще я не очень люблю непосредственно сахар. Больше употребляю его в варенье, джемах. Еще люблю мед. Он в какой-то степени заменяет сахар. Еще обожаю шоколад. Считаю его полезным. А по поводу нового продукта, название которого и не выговоришь как-то отношусь с подозрением. Естествоиспытателем нового продукта не стала бы, даже прочитав кучу хвалебных отзывов о нем.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Елена К
[11K]
2 недели назад
Вопрос- из чего эту трегалозу будут получать? Скорее всего, чтобы удовлетворить спрос , начнут создавать искусственно, а это уже вопрос — насколько безопасно будет это для людей и окружающей среды.
Может безопаснее будет сократить прием сахара, чем выпускать трегалозу
А так. Почему бы и не применять, хотя мы привычны к определенному уровню сладости чая, кофе, конфет, выпечки
в избранное
ссылка
отблагодарить
Blackbambr
[9.7K]
Трегалозу в основном получают из водорослей, можно получать из грибов и даже из некоторых видов насекомых. Но из водорослей дешевле всего, полностью искусственно синтезировать ее, не получится. Это был бы философский камень. Потребление сахара однозначно нужно снижать, независимо от заменителя. А выпечки тем более. Два ядовитых составляющих, медленно но верно убивающих человечество.
— 2 недели назад
Елена К
[11K]
Вспомните Авицену: Все есть яд и все есть лекарство, все зависит от дозы. Так что и сахар и выпечка- это вполне нормальные продукты, если не злоупотреблять. До сих пор человечество еще живо и не убъет его выпечка или шоколад. Скорее гиподинамия и злоупотребление благами цивилизации. Но это уже филосифия.
— 2 недели назад
комментировать
0
Корица
[267K]
5 дней назад
Я не готова изменить свою систему питания и жизнь. Меня все устраивает. И я стремлюсь минимизировать количество изменений. Я не грызун, не модельное животное, ранняя старость мне уже не грозит. Испугать меня очень сложно.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить