Сколько нужно дрожжей и сахара на 1 литр воды для браги?

тэги:

брага,

вода,

дрожжи,

сахар

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

2 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Римма­C
[38.3K]

5 дней назад

Чтобы долго не заниматься арифметикой могу рассказать как мы ставили брагу.

Брали 10 кг сахара и разводили в 30 литрах горячей воды, оставляли на сутки, чтобы вода немного остыла и сахар разошёлся полностью. Можно укрыть ёмкость, чтобы вода не остыла окончательно, а можно просто потом подогреть ещё раз до хорошо тёплой. Назавтра набирали из крана литра три горячей воды и разминали в ней килограммовую пачку дрожжей до однородной консистенции. Содержимое кастрюли выливали в сироп, затем доливали ещё примерно литров 5 хорошо тёплой воды, всё перемешивали, тщательно укутывали ёмкость с брагой и ставили в тёплое место для сбраживания. Процесс брожения занимает примерно 10-12 дней, после чего можно делать самогон.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Slavi­k42
[14.7K]

6 дней назад

Знаете как говорят, кашу маслом не испортишь. Так вот это можно сказать и про сахар, который будет разбавлен в воде для браги.

А если без шуток, то к примеру для пяти литров воды нужно примерно один килограмм сахара. То есть на каждый литр грамм 200 сахара. И чем больше сахара, тем и крепче будет брага, а следовательно и сам самогон, если вы будете его делать.

А то что касается дрожжей, то можно дрожжи добавить где-то на 10 литров воды одну пачку Пакмайя это такие дрожжи сухие продаются в каждом магазине. Там по моему их сто грамм в одной пачке.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить