Можно ли мариновать белые грибы и подосиновики в одной банке?
Можно ли консервировать белые грибы и подберезовики?
Можно ли консервировать белые грибы и сыроежки?
Можно ли мариновать боровики и белые грибы в одной банке?
С чем можно мариновать белые грибы?
Если белых грибов мало, можно ли в банку добавить ещё какие-то грибы?
тэги:
белые грибы маринование
категория:
еда и кулинария
ответить
в избранное
бонус
Юлия 08
[0]
со всеми грибами всё зависит от индивидуального подхода на любителя
— 1 неделю назад
комментировать
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Moreman-fisher
[114K]
1 неделю назад
Как фанат белых грибов, никогда не мешал белые грибы с какими либо другими. У всех съедобных грибов разный вкус. Если смешать царя грибов с подосиновиками или подберёзовиками, это уже будут не белые, а те же подосиновики или подберёзовики. Кроме этих трёх видов я другие не считаю за грибы, хотя своего мнения никому не навязываю. Белые грибы бывают летние и осенние. У меня были свои места белых, я ориентировался по рынку, и сразу в лес, на свою поляну. Летние белые, как правило — червивые, но червь их покидает, если подержать их в солёной воде. Их трудно смешать с другими, потому, что они вырастают позже обычных на одну или две недели, как летом, так и осенью. Даже, когда я находил 2-3 гриба, я никогда не мешал их с другими. Лучше тогда пожарить их с молодой картошкой, грибов мало, но неуловимый запах царя грибов они картошке передадут. Это, когда их мало. А когда их достаточно, зачем мешать их с грибами 2-го и 3-го сорта. Молоденькие маринованные белые грибы вызовут слюну и аппетит даже у совсем больного человека. Это моё личное мнение.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
LoKo
[3.7K]
1 неделю назад
По мне так с любыми грибами можно сочетать, грибное ассорти всегда вкусно, попробуйте по экспериментируйте и выберете самый лучший вариант для вас. В этом деле все определяет именно ваш вкус и предпочтения.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить