Какие виды красной рыбы самые вкусные? Почему?

тэги:

еда,

кулинария,

рыба

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

4 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

3

Assor­ti
[34.4K]

6 дней назад

На первое и заслуженное место лично я ставлю сёмгу. Вкуснейшая и нежнейшая рыбка.

Форель можно поставить и на второе место, а можно и рядом с сёмгой, тоже очень хороша, но немного всё же уступает сёмге.

На третьем месте у меня стоит кижуч. Очень неплохая рыба.

На четвертом месте у меня стоит нерка.

На пятое место я поставлю кету, у нас в магазинах кета почему то закодирована под Семгу дальневосточную, ценников с названием Рыба Кета у нас в магазинах больше нет. Ну и цена, естественно, у неё поправилась.

Ну и последнее, что я бы купила, это будет горбуша.

Вот так лично у меня расположены виды красной рыбы, которые можно купить в нашем регионе.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

Krist­ina69
[2.8K]

5 дней назад

Если выбирать из слабосоленых, то, безусловно, семга самая вкусная. Жирная, нежная и в меру соленая — вкуснятина!

К тому же кладезь полезных свойств!

Форель тоже замечательна! Я, если честно, могу и не отличить ее от семги, если только будет посуше.

Кижуч очень вкусно получается стойками на гриле.

Жирную рыбу я люблю не очень в жареном виде, а вот такую — самый сок!

Горбуша просто отпадная холодного копчения! Ещё обожаю ее солить сама, получается просто шикарно!

Пальчики оближешь!

в избранное

ссылка

отблагодарить

Viktor8
[10.1K]

Поделитесь своим рецептом засолки горбуши.
— 5 дней назад

Kristina69
[2.8K]

К 2 столовым ложкам соли 1 без горки сахара. Натираю филе с двух сторон и в холодильник в пакете на сутки. Все. Потом нарезаю филе.
— 5 дней назад

Viktor8
[10.1K]

Спасибо, иду на рынок за горбушей.
— 5 дней назад

комментировать

1

kater­yna39­2
[7]

5 дней назад

самая вкусная красная рыба,конечно же лосось. но он более жирный в отличии от других видов красной рыбы.но не мене полезный.он очень обогащен омега 3 и 6 . очень полезно для всех) особенно как здоровые питание, перекусы. сытно и полезно. очень люблю в сыром виде)

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Кориц­а
[262K]

5 дней назад

Я люблю кижуч. Он погрубее, чем форель, но этим он мне и нравится. И цвет мяса такой гуто-красный, хотя, возможно, это пищевая подкраска, сейчас нельзя быть ни в чем до конца уверенной. Кижуч и семга.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить