На новой даче две яблони "Спартак". Яблок много. Хотелось бы свежими подольше побаловаться. Как быстро теряют вкус и качество? Сколько могут пролежать? При каких условиях? Можно ли эти условия дополнительно создать? Есть подвал в доме и есть погреб в сарае.
Или лучше сразу пустить на сок?
тэги:
дача,
сорт яблок,
урожай,
хранение,
яблоки
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Подвиг92
[7]
5 дней назад
Лучше всего хранятся яблоки зимних сортов. Яблоки "Спартак" к таким не относятся. Это средний сорт. Поспевают они в сентябре. Полежать могут недолго, не больше месяца. Лучше в подвале. Оптимальная температура +4 гр. Хорошо завернуть каждое яблоко в бумагу.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить