Вроде и там и там живые бактерии и заквашивается молоко, так почему йогурт кефирный/натуральный (называют их по разному) в разы дороже？Отличаеться ли чем-нибудь по вкусу？
тэги:
йогурт,
кефир
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Нэда
[2.4K]
6 дней назад
И йогурт, и кефир, и снежок являются кисломолочными продуктами. Но вкус у них совершенно разный, потому что заквашиваются они совершенно разными видами бактерий. Все эти молочные продукты используются для питья, а натуральным йогуртом можно ещё и салаты заправлять.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Мамадвух
[21]
9 часов назад
Кефир, снежок и йогурт -Кисломолочные продукты,но снежок и йогурт получают путём добавления в молоко закваски молочнокислых бактерий,а кефир получают путём добавления в молоко кефирного грибка
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить