Что за напиток — шара? Как варить шару?
тэги:
водка,
напиток,
чай,
шара
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Gelneren
[147K]
5 дней назад
Шара (ударение на первый слог) — это такой согревающий горячий слабоалкогольный напиток, имеющий распространение среди походников и ролевиков.
Готовится традиционно с водкой. Слышал и о том, что изначально никакой водки в шаре не было. Но я те времена не застал.
Как обычно варят шару?
Готовится она сразу на толпу — на весь лагерь и на тех, кто может пожаловать к костру. Поэтому берётся ведро воды. Она греется на костре (это канонично) и когда станет горячая, в этой воде заваривается чай. Берётся какой-нибудь дешёвый гранулированный чёрный чаёк. На ведро уходит граммов полста, не меньше. В то же ведро выливается 3-4 банки сгущёнки. Всё это происходит на костре, но кипятить не нужно. А вот помешивать не помешает. Потом туда же заливается водка. Немного: даже 200 мл, то есть обычного стакана, вполне хватит. Если хочется покрепче, можно хоть бы и бутылку. Но тогда проще её чистяком пить, если есть такое желание. Наконец, нужно провести обязательный ритуал. Часть чаинок плавает на поверхности. Нужно их пугануть, чтоб утонули. Из костра (вот зачем он нужен) берётся горящее/тлеющее полено, обязательно берёзовое, и тычется прямо углями и пламенем в котёл с криком "Марципаны, на дно!" Вот теперь можно снимать ведро шары с огня, брать кружки, зачерпывать и пить. Или взять одну большую и передавать по кругу.
Мог малость перепутать последовательность действий, но общая картина, думаю, вполне ясна. Ещё в интернете ходит альтернативная версия, где вместо чая фигурирует кофе. С кофейной шарой мне ни разу за 19 лет в РД сталкиваться не приходилось.
Среди ролевиков есть мнение, что название "шара" происходит от процесса "шариться по полигону". Дескать, зашёл в один лагерь пообщаться и угоститься, зашёл в другой и так далее.
Благодаря хорошей дозе чая и сгухи шара содержит немало кофеина и глюкозы. Поэтому считается в народе этаким энергетиком.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить