Как приготовить простую солянку из молодой капусты с копчёностями?

тэги:

копчености,

молодая капуста,

ответ,

рецепт,

солянка

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

0

Вален­тина2­203
[2.5K]

5 дней назад

Обжарить на шпике лук, добавить нашинкованную капусту, тушить на медленном огне, добавив специи, лавровый лист, соль, затем добавить порезанные копчености, накрыть крышкой и довести до готовности. Именно в нашей семье дополнительно добавляют ложку томат-пасты, чуть сахара и 1-2 средние картофелины ( в процессе решения она распадается и её не видно, но вкус меняется к лучшему, но это на любителя. После приготовления нужно подождать минут 15-30, дать блюду настояться, а потом кушать , посыпав зеленью с гренками с чесноком.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить