тэги:
картофель,
мед,
ответ,
рецепт,
свинина
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
-1
Ирина 12345
[58]
1 неделю назад
Свинина с картошкой в меду — ужин для тех, кто вечно торопится. Простое, сытное блюдо на ужин для всей семьи. Приготовление;1)Нарежьте кусочками толщиной по 1-1,5 сантиметра.
2)Смешайте в тарелке мед с лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте специи и соль, вылейте в мясо, перемешайте и уберите свинину мариноваться в холодильник часов на пять.
3)Картофель промойте с щеткой хорошенько. Если овощи небольшого размера, оставьте их целыми, если крупные — разрежьте на половинки или четвертинки.
Лук очистите и нарежьте колечками.4)Свинину переложите на противень для запекания, сверху выложите картофель, лук, мяту и розмарин. Посолите овощи и поперчите.
Запекайте в духовке при 170-180 градусах в течение 1,5 часов. Периодически можно поливать содержимое противня горячей водой, чтобы не пересыхало.
5)Свинину с картошкой, запеченную с медом, подавайте горячей. Это готовое блюдо из мяса с гарниром. Соуса, как правило, не нужно, свинина получается очень сочной.
Приятного аппетита!
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить