тэги:
коньяк
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Меата
[12.8K]
5 дней назад
Надо вернуться к термину коньяк. Так, коньяком может считаться лишь тот напиток, который произведен в регионе Пуату-Шаранта во Франции. Остальные напитки, произведенные по технологии изготовления коньяка называются бренди.
Однако, в России действует ГОСТ Р 51618-2009 "Российский коньяк. Общие технологические условия." Продукт, произведенный по этому ГОСТу в России принято считать коньяком.
Ищите на этикетке надпись ГОСТ Р 51618-2009, если коньяк произведен в России. Настоящий коньяк производят во Франции в Пуату-Шаранта. Всё остальное не коньяк.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Ракитин Сергей
[337K]
6 дней назад
Из российских почти никакой, т.к. не отвечает основным требованиям, предъявляемым к коньякам: должен быть изготовлен исключительно из виноградного спирта и не содержать искусственных ароматизаторов. 95% того, что производится в России под названием "коньяк", не соответствует даже этим элементарны требованиям, т.е. получены из обычного пищевого спирта, в лучшем случае с добавлением коньячных спиртов.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить