И нарушил ли кто его запрет?
тэги:
история,
курица,
наполеон,
повар
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
4
Вяйнеменнен
[4K]
6 дней назад
Ну это историческая байка.
Наполеон родился и вырос на Корсике. Там курятина была основным продуктом питания. Вероятно, он наелся курицей на всю жизнь.
Поскольку Наполеон следовал в военных походах вместе со своей армией, то приходилось есть и куриное мясо. В полевых условиях особо не покапризничаешь. Что смогли у местных отобрать, то и ели.
Но у Наполеона был хороший личный повар. Французы вообще в плане кулинариии большие затейники. Этот повар умел готовить курятину так, что она уже и не была похожа на курятину.
Есть даже какое-то блюдо из курицы, происхождение которого связывают именно с Наполеоном и его повором. Не помню названия.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить