тэги:
вкус,
готовка,
карась
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Assorti
[29.6K]
1 неделю назад
Это совершенно нормально, значит вам попались самые настоящие караси, только они бывают сладковатыми на вкус, остальные караси это выращенный гибрид.. У нас, в нашей местности, такие караси водятся лишь в одном озере и я их на прилавке вижу сразу, они имеют слегка желтоватую окраску и не бывают слишком большими. Разбирают их, обычно, сразу. Так что ешьте спокойно, ничего страшного в этом нет, скорее наоборот.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
ольха65
[15.4K]
6 дней назад
Есть и лини сладковатые и карпы, вообще семейство карповых отличается этим вкусом, я очень люблю за две минуты до готовности залить карасиков сметаной примерно 400 мл., накрыть крышкой дать постоять минут десять , чтобы сметана впиталась и потом вся семья съедает это блюдо за 5 минут , приятного аппетита.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить