Стоит ли капусту квасить с рассолом воды, полезные свойства сохраняются?

тэги:

квасить капусту,

рассол,

солить капусту

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Пороз­еро
[6.3K]

5 дней назад

Вообще капуста сама пускает сок, кваситься. Если добавить солевой раствор она будет не вкусная,заплесневеет быстро. Что касается витаминов, естественно их будет меньше.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить