тэги:
индейка,
мясо
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
iri7ka74
[114K]
5 дней назад
Мясо индейки ( грудка и крылья ) розового цвета, ближе даже к бежевому оттенку.
Белое мясо индейки снижает содержание холестерина в крови, так как его содержание в значительно меньше, чем в красном мясе.К тому же белое мясо не содержит жира и совсем свободно от сахаров.
А вот ножки у идейки ближе к красному цвету.
Кстати говоря, красные ткани в индейке получают больше кислорода, в связи с чем больше обеспечены кровью, чем белые ткани птицы.
В красном мясе (ножках) индейки, помимо высокого содержания жира и холестерина, присутствует больше железа,натрия и протеинов.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить