к примеру, в чьих то рецептах, которые сейчас публикуются в большом количеств, или даже неожиданно уже в своей тарелке?
именно ваши впечатления, поскольку готовят все очень по разному.
к примеру для меня совершенно шокирующим является сочетание капусты и крупы в супе. или капусты и макаронных изделий там же.
совершенно непривычно добавление тыквы куда нибудь вместе с картофелем.
увидев такое, я сразу перестаю считать автора человеком умеющим готовить.
а какие сочетания у вас вызывают подобную реакцию??
тэги:
кулинария,
пищевые привычки
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
6 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Rybchik
[4.3K]
6 дней назад
Свинина с медом. Курица с сиропом агавы. Вообще, мясо с чем-то сладким. Или сладкое само по себе. Однажды принимал участие в застолье, где был подан запеченый молочный поросенок. И то ли у шефа специи неожиданно закончились (тот же самый пресловутый хрен), то ли он тупо забыл их положить, но этот кулинарный шедевр был настолько приторно сладкий, что почему-то вспомнился Лектор Ганнибал. Если бы не салаты, ушел бы голодный. Когда завязывал с мясом и переходил, так сказать, в веганы, это воспоминание очень помогло. Щи с крупой или макаронами действительно как-то… экстравагантно, а вот в качестве второго блюда какое-нибудь овощное рагу с капустой в составе (название навскидку не вспомню) неплохо сочетается с киноа или даже булгуром, да еще под каким-нибудь пикантным соусом. К тыкве с картофелем, если запечь по отдельности и подать вместе, плюс обжаренные лук, перец и цукини, опять же под хорошим соусом, можно привыкнуть довольно быстро. Для справки: я не претендую на звание человека, умеющего готовить, хотя и люблю это занятие.
в избранное
ссылка
отблагодарить
Неуловимый Свет
[3.7K]
)) спасибо. почти переубедили по поводу тыквы +)
— 6 дней назад
Rybchik
[4.3K]
А капуста на киноа? Или кускус под капустой? Ну, голубцы-то Вас не шокируют? Крупа в капусте…
— 6 дней назад
Неуловимый Свет
[3.7K]
но не все вместе в одном супе)
— 6 дней назад
Rybchik
[4.3K]
Нет, конечно. С супом, он называется "щи", мы уже определились: Бр-р-р!
— 6 дней назад
Неуловимый Свет
[3.7K]
щи это немного иное.
суп с капустой и гречкой, к примеру, это не щи, это именно суп.
— 6 дней назад
комментировать
2
dani999
[13.7K]
6 дней назад
Меня шокирует и поражает как некоторые едят пельмени или вареники вместе с хлебом . Это все ровно что хлеб вместе с хлебом есть. Так как это и то и то мучное изделие.
Но по настоящему дикое сочетание продуктов в Исландской кухне можно встретить. В целом я ее люблю хотя продукты обычно там все не стандартно сочетаются. Но самое шокирующее что некоторые могут Хакарль ( по сути это протухшая сырая акула ) пошутить с зеленым горошком или Хакарль добавить сверху на пиццу. Вот это наверное самое шокирующее и дикое сочетание в мире.
На фото может это и выглядит аппетитно и красиво. Но Хакарль готовят так мясо определеного вида акулы закапывают в землю на 6 месяцев потом выкапывают держат в деревянных ящиках в сараях потом на воздухе некий период сушат. А потом уже едят. И потом этот еще некоторые любят тушить с зеленым горошком. Это извращение полное. Так как сам один кусочек маленький Хакарль не вероятно воняет. И не каждый может его вообще проглотить. А если это еще и потушить. Это полный ужас.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Vaseka
[1.9K]
6 дней назад
Горький шоколад с мясом в виде пирожков, на слух ужасно на вкус интересно.
Селедка в сметанном соусе с огурцами, меня посещали мысли о скоропостижной встрече с туалетом.
Острые чипсы и зеленое яблоко, такое сочетание сам придумал, вкуснотища.
Молочная манная каша с кетчупом, брат постоянно так ел.
Сладкий чай и бутерброд с колбасой, как это можно есть, вкус отвратительный.
Рыба вяленная без соли, и слегка подтухшая, на запах ужасна на вкус нормально, но у кого слабый кишечник-мощное слабительное.
Сырой костный мозг из ног оленя, оленеводы едят его замороженный с солью и хлебом и улыбаются, меня выворачивает наизнанку.
в избранное
ссылка
отблагодарить
Неуловимый Свет
[3.7K]
у вас просто коллекция ужасов!!! ну, кроме чая с бутебродом)
— 6 дней назад
Vaseka
[1.9K]
Перестаньте пить чай с сахаром, и через год попробуйте выпить сладкий чай с бутербродом, обплюетесь.
Но тут как говорится на вкус и цвет товарища нет.
— 5 дней назад
Неуловимый Свет
[3.7K]
не думаю, что в данном случае цель оправдывает средства)
— 5 дней назад
комментировать
1
RNTr980
[346]
6 дней назад
Селёдка с арбузом. Хотя, справедливости ради надо сказать, что, как известно: "на вкус и цвет товарища нет", как сказал чёрт, садясь в крапиву как_ть.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
EvaStill
[160]
6 дней назад
Киви и чеснок! Как-то видела такие бутерброды, но попробовать не решилась.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Sergey1972
[386]
1 день назад
Где то слышал, на Украине популярно сало в шоколаде. Не пробовал, не видел но от состава почему-то воротит! 🙂
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить