Почему суп из стручковой фасоли, варят в плотной кастрюле?

тэги:

суп

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

2

Pion9­75
[3.7K]

6 дней назад

Потому что, если использовать для приготовления супа из стручковой фасоли менее плотную посуду, например алюминиевые кастрюли, то в них фасоль потеряет не только свой вкусовые качества, но и свой цвет.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить