Что приготовить из кабачков и мяса можно интересного и нового? Блинчики из кабачков , икра , котлеты , фаршированные кабачки мясом, тушенные кабачки с мясом , жаренные кабачки с мясом. Это все приелось. А что можно интересного приготовить из мясо и кабачков?
тэги:
интересные рецепты,
кабачки,
кулинарные рецепты,
мясо,
новые рецепты,
рецепт
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
3 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
3
Цветик25
[2.2K]
1 неделю назад
У вас не перечислены рулетики из кабачков. Используем для начинки мясной фарш.
На 3-4 кабачка среднего размера берем мясного фарша 200г, луковицу, морковь. Фарш обжариваем до готовности на подсолнечном масле с порезанным мелко луком и натертой на терке морковью. Кабачки разрезаем вдоль на тонкие пластины. Поджариваем их с обеих сторон на подсолнечном масле до мягкости. Остужаем. Кладем подготовленную мясную начинку и сворачиваем рулетиком. Обычно они хорошо заворачиваются. Если не удается свернуть-значит толщина пластинок выбрана неудачно. Тогда можно сложить их пополам. Разложить на плоскую тарелку. Полить сметаной, украсить зеленью.
Другой вариант, но это уже не рулетики- каждую поджаренную пластинку кабачка прокладываем фаршем. Так несколько слоев.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
iri7ka74
[114K]
1 неделю назад
Вы перечислили много вкусных блюд из кабачков.Если все перечисленное вам уже приелось,то приготовьте рулетики из кабачков.
Кабачки нарежьте тонкими слайсами,посолите и положите мясной фарш с тертым чесноком,можно добавить в фарш тертую морковь,лук,помидоры.Посыпьте тертым сыром и сверните рулетики. Насадите на шпажки.Положите на противень и запекайте в духовке в течении 20 минут при t 200С.
Рулетики можно сделать с любой начинкой.С творогом и зеленью,с морковью и сыром,с плавленным сыром,чесноком и болгарским перцем.
Можно приготовить запеканку из куриного фарша (или любого другого) и кабачка.
Рулет из кабачков с мясной начинкой,грибной или любой другой.
Можно запечь кабачок с куриной грудкой в духовке.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Ирина 12345
[4]
1 неделю назад
Кабачки с фаршем и помидорами в духовке)) Обьедение)
Кабачки натереть на крупной терке, посолить, отжать сок.
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
Помидоры нарезать кружочками. Яйца взбить со сметаной, посолить.
Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить