Как приготовить рулет из филе индюшки?
тэги:
как приготовить,
рецепт,
рулет,
филе индюшки
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
JuliyaMasyanya
[31]
4 дня назад
Все зависит от того,какой именно рулет вы хотите!На пару?Запечённый?Я делаю так:
Беру филе индейки,промываю его.Потом на разделочной доске расстилаю пищевую пленку,укладываю филе,сверху тоже обязательно пленку!Это для того,чтобы филе хорошо отбилось и не порвалось!Начинаю отбивать от середины к краям.Готовое отбитое филе мариную в смеси приправ и оставляю на время!Пока индюшка маринуется я делаю начинку.Беру чернослив и промываю в кипятке,затем мелко нарезаю.На подготовленную индейку укладываю чернослив,и аккуратно заворачиваю.Потом рулет заворачиваю в фольгу и отправляю в духовку на 180 градусов,минут на 40.Так же можно приготовить рулет с начинкой из грибов!Принцип тот же,только начинка другая!Шампиньоны обжарить с репчатым луком и вуа ля!Приятного аппетита!
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить