тэги:
выращивание,
овощи,
русь
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
3
![]()
Андрей 3101
[24.6K]
3 дня назад
Репу, горох, брюкву, капусту, овес, просо (пшено) рожь, гречиху, пшеницу, огурцы.
Собирали грибы (белые,рыжики, грузди, волнушка и т.д), ягоды (клюква, малина, черника, голубика, морошка, брусника, и т.д.)
Много ели рыбы (щука, стерлядь,сиг, язь, лещ, сорога, плотва, налим, хариус, семга, треска, мойва, зельдь, сельдь, кефаль, нельма, камбала, икру этих рыб и т.д.).
обычный обед состоял например из щей из капусты и рыбника(большой пирог с рыбой) и компот из ягод, медовуха.
завтрак каша на молоке с маслом (коровы то были) молоко значит было, сметана, масло, сливки, сыр.
выпечка разнообразная шаньги, пироги, колобки, блины и т.д.
выбора был большой.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
![]()
Андрей Захаров
[3K]
4 дня назад
РЕПУ И БРЮКВУ, из нее готовили и супы и вторые блюда, и даже десерты, выпекали блины и оладушки. Все просто , полезно и вкусно! ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ!Смешивали с яблоками и грушами.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
