тэги:
готовить еду,
пикник
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
7 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
rodleoil2
[177K]
5 дней назад
Конкретно на(!) пикнике, блюда, как правило, не готовят, потребляя заготовленное заранее.
Достать из корзинки, сумки, сумки холодильника и т.д. продукты, напитки, соусы, пряности и т.д., разложить, позвать всех к столу (скатерти, клеенке). Это, что касается классического пикника. Все остальное: шашлык, поход с консервами, рыбная ловля и охота с кострами, мангалами и пр. пикником не является. Пикники — только для парков.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Merian
[70.9K]
5 дней назад
Если есть мангал, то на пикнике можно приготовить много блюд, например: шашлык из (свинины, баранины, курицы), можно запечь куски любого мяса, рыбы на решетке, также печеные овощи ни кто не отменял.
Отдельно от печеных продуктов, можно приготовить множество всевозможных салатов, ну и пить можно напитки: компот, газировку, пиво, минеральную воду и так далее.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
РиммаC
[31.2K]
5 дней назад
Всё зависит от того, какое оборудование у вас есть для приготовления блюд на природе.
Если есть котелок и тренога, то можно сварить уху, при чём рыбу можно принести с собой, парочки разделанных голов крупной рыбы хватит на достаточно большое количество ухи, чтобы накормить многочисленную компанию. Можно так же сварить и просто картошку, которую потом желательно заправить маслом и посыпать свежей зеленью.
Если есть мангал, то, конечно же, лучше всего сделать шашлыки, которые к тому можно разнообразить. Зажарить, к примеру, не только мясные, но и овощные шашлыки из баклажан и помидор.
А уж если есть ещё и решётка, либо в комплекте с мангалом, либо отдельно, то тут фантазии нет предела. Кроме обычных традиционных сосисок-сарделек, можно зажарить на решётке блюда в лаваше. Очень неплохо получаются на решётке овощи-гриль и стейки форели или лосося, замаринованные дома специями и лимонным соком. Пока в мангале прогорают угли для шашлыка, можно на решётке запечь завёрнутые в фольгу картошку с беконом или небольшие рыбки целиком.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
AlinaK22
[897]
5 дней назад
Частенько выбираюсь на пикники. Скажу что лучше всего это закуски и салаты.
Сейчас, когда не очень жарко можно ещё делать с заправкой из майонеза, или сметаны, но лучше добавлять на месте пикника. Когда становится жарче лучше заправлять маслом.
Для меня стандартным меню является канапе, лёгкие салаты — весенний, ещё готовим с сухариками, есть много различных. Иногда когда собирается большая компания мы готовим шашлыки, или маринуем крылышки, и жарим на мангале в сетке.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
ЯАлечка
[23.1K]
5 дней назад
Пикник — это трапеза на природе. Если место куда вы собираетесь на пикник подразумевает разведение костра, то можно взять то, что можно приготовить на открытом огне (раскаленных углях), это мясо, сосиски, колбаски, можно запечь в фольге рыбу (например скумбрию или семгу), в золе можно испечь картошку. Остальная еда должна быть в готовом виде (овощи, бутерброды).
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
73lana
[3K]
5 дней назад
Мне кажется, что на пикнике, на свежем воздухе любая помидорка или огурчик будут обалденно вкусными. Традиционно на пикниках готовят шашлыки и барбекю. В более экономичном варианте можно поджарить на открытом огне сосиски, нанизав их на прутике или запечь в золе картошку. Главное здесь — свежий воздух, природа и дружеская атмосфера.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
-1
66-Твоя боль-66
[-3]
5 дней назад
Пикник это всегда круто!Это прекрасый способ провести приятно время с друзьями и поживится чем-то вкусненьким и вот примеры того.что же можено приготовить на пикник:Сулугуни в лаваше, на мангалеПродукты (на 3 порции)
Лаваш тонкий — 3 шт.
Сыр сулугуни — 300 г
Масло сливочное, размягченное — 60 г
Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 1 пучок
Перец красный молотый (по желанию) — по вкусу
Бутерброды – еще одно незаменимое блюдо для тех случаев, когда вы отправляетесь на пикник, не намереваясь жарить там шашлык. Впрочем, бутерброды могут пригодиться и для ожидающих мясо на гриле, так как дело это весьма долгое: ведь нужно все подготовить, собрать дрова, разжечь костер, подождать пока дрова превратятся в угли и только потом уже жарить мясо.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить