Много ли костей в пикше?
Что из нее лучше всего приготовить?
Рецепты пикша? Как приготовить вкусно пикшу?
тэги:
блюдо,
готовить,
еда,
пикша,
рецепт,
рыба
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
0
Pion975
[2.7K]
4 дня назад
Пикша довольно не костлявая рыбка, отличающаяся от других видов семейства тресковых более низким содержанием калорий и значительным содержанием йода. Мы её часто покупаем, запеканием в фольге, жарим в сухарях, делаем биточки,тефтели, варим суп из неё. Но следует учесть, что она быстро портиться, поэтому можно разделать и разморозить, но не более чем на шесть месяцев. Эту рыбку рекомендуют для диетического питания.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Вальдшнеп
[2.1K]
5 дней назад
На мой вкус, пикша-слегка суховатая, но довольно мясистая рыба, приятного, но не навязчивого вкуса. Наверное, лучше всего её всё же жарить. Очень вкусно получается и не избито, как в случае с минтаем, например.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить