тэги:
еда,
заготовки на зиму,
лечо,
овощи,
питание,
пища
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Elenapod
[26.8K]
3 дня назад
Обычно я готовлю лечо из дачных помидор, болгарского перца и моркови — рецепт, который мне дала моя подруга. Но обычно его готовят многие без моркови, а некоторые добавляю в лечо и лук, и кабачки. Но это не важно. Главное, что это прекрасный, так можно сказать, сладкий, немного пикантный, томатный соус с кусочками болгарского перца. Конечно же он хорошо подходит к картошке — картофельному пюре, жареной, запеченной в духовке. Отлично лечо подойдет к отварным макаронам, рису. Очень хорошо лечо "идет" просто с хлебом, вприкуску. Весной, ранним летом и зимой, лечо подойдет как соус и закуска к шашлыкам, когда нет еще вкусных, настоящих помидор.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Nelta
[1.9K]
4 дня назад
Лечо состоит в основном из помидоров и болгарского перца. В качестве дополнительных ингредиентов может быть добавлен лук репчатый, морковь, зелень и даже кабачки.
Лечр можно подавать к большинству вторых блюд — к мясу, рыбе. Хорошо пойдет с гарниром из картофеля, риса, макарон/спагетти.
Но это скорее вопрос личных вкусов.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить