Какие есть рецепты ленивых вареников без муки?
тэги:
ленивые вареники,
творог
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
5 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Peresvetik
[643K]
4 дня назад
Проблем с заменой ленивых вареников нет. И вместо муки можно использовать творог, а также манную крупу,готовят их в овсяной крупкой и сыром.
Очень популярен вариант с творогом и манкой, готовить их не сложно, а получаются вкусными. Можно использовать приправы, которые придадут оригинальности и пикантности такому блюду.
А можно их приготовить сладкими и потом полить сиропом или вареньем. Для этого варианта вам понадобится четыреста граммов творога, желательно в пачке, шестьдесят граммов манки, половина чайной ложечки соли, вода и мускатный орех на кончике ножа. Готовим по традиционной схеме. Будет вкусно и вам понравится.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Дей
[133K]
4 дня назад
Я люблю ленивые вареники на манке. Творог, яйцо, чуть соли, сахар по вкусу, можно ванилин или корицу, манка. Замешиваем относительно тугое тесто, нарезаем кусочками и варим в подсоленной воде. Есть с маслом, сметаной, вареньем или просто так. Вареники на манке мне нравятся своей консистенцией, да и вкус отличается от вкуса мучных вареников.
К слову, на манке также можно делать клёцки (манка, яйцо, соль, зелень), совершенно иной вкус и выглядят аппетитнее.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Siatria
[3.9K]
4 дня назад
Можно попробовать заменить манкой. Сама так делала, правда не с варенниками, а с сырниками. Только манку нужно либо чуть замочить, чтобы не хрустела на зубах потом, либо замесить тесто и дать ему постоять чтобы манка размокла.
А еще мука бывает не только пшеничная, но и гречневая, овсяная, рисовая….
Рецепты ленивых варенников без муки не встречала- это тогда не вареники, кусочки варёного творога получается.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
AH Elena
[4.2K]
4 дня назад
Можно сделать диетические ленивые вареники, в которые вместо муки или манки добавляется овсянка. Лучше взять нежные хлопья мелкого помола, те, которые не надо варить, а достаточно заливать кипятком (у нас такие продаются немецкие).
Нежирный творог, хлопья, яйцо, немного сахара (или без сахара). Ну, а далее, как в обычном рецепте.
Если готовить по Дюкану, то диетические ленивые вареники готовятся из творога, яичного белка, овсяных и пшеничных отрубей и крахмала.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Olga60
[2.5K]
4 дня назад
Очень вкусные вареники получаются на ржаной муке, можно ещё и на гречневой муке. А заменить совсем муку можно на манку. Только с манкой они получаются совершенно другие, отличные от вареников на муке.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить