Что можно положить в менажницу?

тэги:

красивая посуда,

менажница,

что положить

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

4 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

3

Натал­ья100
[128K]

4 дня назад

Менажницей называют предмет столовой утвари в виде тарелки, разделённой на 2 и более частей. Такое деление позволяет одновременно класть на такую тарелку не смешивая различные продукты, дополняющие друг друга, или совершенно антогонистические по вкусу. Это может быть мясная нарезка, рыбное ассорти, различные салаты, зелень и соусы. 2-3 менажницы, оформленные должным образом и со знанием дела могут решить проблему сервировки любого стола, в том числе и праздничного.

Впрочем, в ряде стран менажницы, иногда они носят название кабарет, используются для сервировки столов общепита.

Менажницы могут изготавливаться из раличных материалов — от изысканного фарфора, хрусталя и серебра до нержавейки и недорогой керамики.![][2­]

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

3

Peres­vetik
[642K]

23 часа назад

Менажница является красивым блюдом, которое всегда пользуется популярностью особенно на праздничных столах и банкетах. Потому что снабжена перегородками, что позволяет выложить в нее сразу несколько видов закусок, которые не будут смешиваться.

К примеру к вам пришли гости на чай, вы можете в нее выложить разные виды сухофруктов и цукатов, а также орешки.

Можно оформить минажницу в овощном стиле, нарезав и выложив в нее свежие овощи и консервированные,это могут быть огурчики и помидоры, острые закуски из свеклы и моркови, а также грибочки.

Можно оформить рыбное красивое блюдо, там будет нарезка и икры. Минажницы бывают различных форм, в которых может быть различное количество секций- отделений для продуктов.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

iri7k­a74
[111K]

3 дня назад

В менажницу можно положить все то, что вы хотите подать к столу.Смотря сколько в ней находится секций.Но, стоит помнить, что класть в нее следует похожие ингредиенты.К примеру если вы кладете соления, то во всех секциях должны быть похожие продукты, к примеру соленые,маринованные­,малосольные.

В противном случае, вас не поймут гости, если вы принесете менажницу в которой будут и соления и конфеты.Согласитесь это будет странновато.

Одна моя знакомая к чаю всегда приносила фарфоровую менажницу в которой лежали: конфеты, печенье, вафли, мармелад, мини-прянички.

На столе это выглядело потрясающе.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

Елиза­вета2­018
[775]

4 дня назад

Да все, что угодно. Вы можете положить туда весь свой завтрак, например, в первую локацию(не знаю, как назвать эту часть) яичницу, во вторую-овощи или фрукты, а в третью-нарезанную тонкими ломтиками ветчину или сыр.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить