тэги:
еда,
кулинария,
рецепт,
салат,
яйцо
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
5 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
3
Одуванчик Даша
[32.7K]
3 дня назад
Я сама обожаю салаты с использованием яиц. Сейчас вам расскажу о них.
Салат с курицей и яичками.
Ингредиенты:
Филе курицы
Свежая морковь – одна большая или две маленькие
Четыре яйца
Майонез для заправки
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе отвариваем до готовности и даем остыть. Яйца также варим вкрутую и даем остыть. Свежую морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Куриное филе режем вдоль волокон, чтобы получилось, что то вроде крупной соломки из курицы. Яички очищаем от скорлупы и нарезаем средним кубиком. Все ингредиенты смешиваем в салатнике, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!
Крабовый салат.
Ингредиенты:
Крабовые палочки двести грамм
Одна банка консервированной кукурузы
Три яйца
Майонез для заправки
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Яйца варим вкрутую, даем им остыть. Затем очищаем яйца от скорлупы и нарезаем мелким кубиком. Крабовые палочки также нарезаем мелким кубиком. С консервированной кукурузы сливаем сок. Все ингредиенты укладываем в миску. Добавляем майонез, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита
Салат из помидор, яиц и редиски.
Ингредиенты:
Два яйца
Три средних помидора
Пять или шесть редисок
Зеленый лук
Сметана или майонез для заправки
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Яйца варим вкрутую, даем остыть и очищаем от скорлупы. Помидоры, редиску и яйца нарезаем кубиком. Зеленый лук мелко шинкуем. По желанию можете добавить и зелень укропа. Все ингредиенты укладываем в салатник. Заправляем сметаной или майонезом. Солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
7venera
[2.6K]
4 дня назад
- Самый простой и вкусный рецепт :
яйца разрезать на половинки , вдоль . Мелко нарезать зелёный лук . Переложить яйца в салатницу , посолить и залить жирными сливками . Сверху украсить нарезанным зелёным лучком .
Закуски в тарталетках .
- С кальмарами
На 15 -20 штук
2 кальмара , 2 яйца , 1 столовая ложка красной икры , один зубчик чеснока , майонез .
Яйца отварите , очистите , нарежьте соломкой . Тушки кальмаров промойте , очистите от плёнки и хитина . В кипящую подсолёную воду положите кальмаров и варите одну минуту с момента закипания . Достаньте из воды и остудите . Нарежьте тонкой соломкой . Пропустить через пресс чеснок , добавьте майонез и перемешайте с кальмарами и яйцами . Заполните тарталетки . Украсьте красной икрой .
- С курицей и орешками
На 10 — 12 штук
200 г куриного филе , один апельсин , два яйца , 1 ст. ложка кедровых орешков .
Отварите куриное филе , яйца . Яйца очистите , мелко всё нарежьте . Апельсин очистите откожуры , разделить на дольки , каждую очистите от плёнок и косточек и нарежьте кусочками . Смешайте с курицей , яйцами , заправьте посолите по вкусу . Заполните тарталетки , а сверху украсьте орешками .
Приятного аппетита !
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
Lilu1985
[2.5K]
4 дня назад
Есть осень вкусный салат, мне он очень нравиться и на праздниках всегда "идёт на ура"!
Ингредиенты:
Яйца,
Филе куриной грудки ( можно отварить свежую или приобрести копченую),
Сладкая кукуруза,
Консервированный ананас,
Сыр
Все ингредиенты режим кубиками, перемешиваем, добавляем соль и майонез по вкусу. Салат готов!
Приятного аппетита!
PS: недавно открыла для себя яйцерезку, очень упрощает жизнь при нарезки яиц!
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Ирина0405
[30.3K]
4 дня назад
Мне очень нравится фаршированные яйца.
Отварить яйца, разрезать на половинки , вынуть желток и смешать его с консервированным тунцом. Добавить в фарш жидкость из банки. майонезом не поливать. Это можно приготовить и в виде салата. Только всё порезать, добавить зелень и салат готов.
Ещё нравится тёртый плавленный сыр с зубчиком чеснока ( выдавить через чесночницу ) и добавить 2 варёных яйца. Смешать с майонезом.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Корица
[237K]
1 день назад
Оливье. При этом я имею в виду советский салат, который так называли, с вареной Докторской колбасой. Различные рыбные салаты, особенно с жирной рыбой, поскольку яичные желтки обладают замечательным свойством поглощать излишний жир. Зеленый салат с яйцами и редиской. Салат с кальмарами. И классическое Советское яйцо с майонезом.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить