тэги:
каприз,
рецепт,
салат
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Vetrova
[3.7K]
5 дней назад
Существуют множество вариаций салата "Каприз". Я напишу рецепт классического "Каприза", который лёгкий в своём приготовлении и при этом очень вкусный.
Ингредиенты: куриное филе, вареное — 250-300 гр; 1 яблоко (желательно не кислое);любой твёрдый сыр — 100-150 гр; грецкие орехи — 100 гр; майонез; соль, перец — по вкусу.
Куриное филе мелко нарезаем соломкой. Яблоко очищаем от кожуры и тоже нарезаем соломкой. Измельчаем грецкие орехи. Сыр можно натереть на крупной тёрке. По желанию солим, перчим.Всё заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Перед подачей, можно нарезать немного свежего укропа (на Ваше усмотрение).
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Aleksandra5658
[467]
2 дня назад
Довелось в молодости поработать в кафе. Так вот с тех незапамятных времен остался в тетрадочке моей один из вариантов этого салата. Ингредиенты все берем в равных пропорциях на своё усмотрение:
*Отварная говядина
*Отварная курочка
*Ветчина
*Корнишоны
*Сыр
*Яйца вареные
Салат в этой вариации считается раздельным, то есть все составные его укладывать нужно горстками. Нарезается всё соломкой тоненькой, а в качестве заправки в центр мацонез+чуть кетчупа. Приятного аппетита!
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
