тэги:
мука
категория:
семья и дом
ответить
комментировать
в избранное
бонус
4 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
trolllasskicker
[1.2K]
5 дней назад
Вопрос типа "какой алкоголь самый полезный для печени?"
Любые мучные продукты крайне неполезны для фигуры. Из какой бы муки они не изготавливались.
Скажем так менее вредна для фигуры цельнозерновая мука мука крупного помола. Ячменная, овсяная или ржаная. Эту муку производят из зёрен без удаления шелухи, то есть внешних оболочек, поэтому помимо крахмала в ней содержится ещё и клетчатка.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
matreshkaMatrena
[86]
5 дней назад
Нельзя сравнивать алкоголь и муку в таком вопросе. Так как алкоголь — это безусловный вред организму (разве что, можно поспорить на счёт качественного вина).
А мука, самая опасная — пшеничная хлебопекарная, самая мелкая, и быстрее всего (из остального перечня муки) перерабатывается организмом в сахар а затем в жиры. За счёт мелкого помола и отсутствия клетчатки.
Если совсем без муки и приготовленных из неё блюд никак — то лучше конечно брать цельнозерновую, или крупного помола, ржаную, гречневую, полбянную, ячневую. Такая мука дольше усваивается и медленнейшие переходит в жировые отложения.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Olga60
[2.3K]
5 дней назад
Самой полезной я думаю считается мука с отрубями как ржаная, так и пшеничная и овсяная. Так как отруби способствуют похудению, а также выведению шлаков и токсинов. Отруби — побочный продукт при переработке в муку зерна. В них большое содержание волокон и клетчатки.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
AnnetFresh
[492]
5 дней назад
В пользе муки я очень сомневаюсь. Однако самая безвредная мука, на мой взгляд, это мука грубого помола, в которой сохранены все важные микроэллементы, витамины и растительная клетчатка, способствующая скорейшему усвоению и выведению продукта.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить