Просто что-то запомнилась — девушка заказала салат руккола в ресторане,
а женщина за соседним столиком ехидно прохихикала, мол, раньше этим гулявником в деревнях только свиней кормили, а сейчас моду взяли людям скармливать.
Так гулявник и руккола это одно и то же или нет?
тэги:
гулявник,
руккола
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
5
isolia
[62.4K]
3 дня назад
Можно сказать, что руккола одомашненный гулявник. Рукколу все же высевают специально на грядках или в горшках для использования в пищу. Гулявник же — это дикое растение, растет само по себе.
Рукколу поливают, заботятся о почве, в которой ее возделывают. Но она не требует особого ухода, только полив.
Руккола имеет несколько названий. В Европе принятое название этой травы — рокет.
А так же называют: аругула, индау. Это растение сейчас подают в каждом престижном ресторане.
Руккола известна давно как полезное для организма растение. В ней содержится масса полезных веществ. Более подробно о рукколе можно прочесть здесь.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
iri7ka74
[108K]
4 дня назад
Да, название руккола и гулявник являются одним и тем же растением.
Более того руккола имеет еще и такие названия как: аругула, рокет, эрука, гусеничник и гулявник.
А высказывание той женщины, что якобы раньше травой кормили только живность, а сейчас это считается писком моды для людей это понятно.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить