Когда в России появился торт «Прага»?

Какая история создания самого шоколадного торта «Прага»?

тэги:

история создания,

торт прага

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

tana7­6
[117K]

2 дня назад

Один из самых известных и любимых тортов "Прага" изготовлен по доступному для советских людей упрощенному рецепту чехословацкого торта "Прага", похожего на венский торт "Захер", но оригинальный рецепт включал 4 вида масляного крема, коржи пропитывались ликером или ромом, все покрывалось шоколадной помадкой.

Изобретателем шоколадного торта "Прага" является мастер-кондитер лучшего московского ресторана "Прага" Владимир Михайлович Гуральник, который попробовал этот торт на стажировке в Чехословакии.

В 2015 году тортик отметил свой "пенсионный возраст" , юбилей — 60 лет.

Значит, изобретен его рецепт был в далеком 1955 году.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить