Если сварить чебурек, получится большой пельмень или гадость выйдет?

Или всё-же жарить?

тэги:

варить,

как приготовить,

пельмень,

приготовление,

чебурек

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

4 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

2

alexl­m
[80.7K]

1 день назад

Я варю свои чебуреки по настроению. Особенно удобно когда они замороженные. Про магазинные не знаю, не варила, но свои не прорываются. Ем со сметаной, как и пельмени. Тесто у меня тонкое так что получаютс большие пельмени. Возится с пельменями не охота, а чебуреки мое коронное блюдо, делаю их быстро на раз два. Жарю сколько нужно. Ну и лишние замораживаю.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

2

Гурус­тарр
[34.9K]

3 дня назад

В жареном чебуреке сок от мяса остается внутри из-за образующейся корочки. У вареного чебурека такой корочки не получится и он обычным образом лопнет. Мало того что сок уйдет, но так же может "уйти" мясо. И получится супчик с клецкой.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

2

BGleo­1907
[8.2K]

3 дня назад

Если чебурек сварить, то получится мант, а может вареник, а может ещё что в зависимости от начинки. Может и гадость какая выйдет. Но что очевидно, это уже будет точно не чебурек. :о)

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

dani9­99
[11.2K]

3 дня назад

Да если сварить чебурек выйдет что-то среднее между большим пельменем и грузинские хинкали. Тесто будет напоминать пельмени , но внутри будет сок все таки как сок у грузинских хинкали. Есть люди которым даже нравится варить чебуреки или варить их даже в мультиварке .

Вот так выглядит варенный чебурек:

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить