Как убрать горечь? Как правильно чистить грейпфрут?
тэги:
грейпфрут,
еда,
еда и здоровье,
правильное питание
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
5
sia2507
[102]
4 дня назад
Мякоть грейпфрута само по себе не горькая. Горькая белая плёнка между дольками. Так вот чтобы фрукт не горчил,надо отделить мякоть от пленочки) вот и всё))
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
irine
[89.6K]
4 дня назад
Правильно его вовсе не чистить.
Помойте фрукты, хорошенько — с обычным мылом и с обычной щеткой для мытья рук.
Вообще-то меня с детства учили: цитрусовые следует мыть так же, как и руки.
Далее просто разрезаете грейпфруты поперёк оси (это обязательно:нужно именно поперёк!) затем вооружаетесь чайной ложкой* и ешьте мякоть этой самой ложкой : горечи вы не ощутите.
В результате у вас останутся только "мисочки" с перепонками внутри.
*При выборе ложечки, если нет нет специальных ложек для фруктов, отдайте предпочтение той, у которой острый "носик".
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить