Какой самый вкусный рецепт приготовления шашлыка?

тэги:

еда,

природа

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

5 ответов:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Петро­вич80
[4.5K]

4 дня назад

В этой ситуации подходит выражение — "на вкус и цвет товарищей нет!"

Потому что способов маринования мяса для шашлыка существует очень много.

Одни любят мариновать на минералке, другие на кифире, третьи на вине или просто уксус с луком. Помимо этого есть ещё много вариантов.

Нужно для себя выбрать самый лучший и удобный способ.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

вася васин
[4.1K]

4 дня назад

Мясо, баранину, порезать небольшими кусками (не более 4см), равное количество лука перекрутить на мясорубке, смешать посолить по вкусу, оставить в холодильнике на сутки. Баранину можно заменить говядиной, будет немного хуже или свининой будет намного хуже.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Assor­ti
[27.4K]

4 дня назад

Почему то, не знаю почему, говоря о вкусе шашлыка, люди сразу начинают вспоминать десятки рецептов маринадов. Начинают спорить про уксус, лимоны и специи. А про мясо? Почему никто не говорит про мясо, какое мясо должно покупаться на шашлык? Мы всегда ищем на шашлык мякоть, что подешевле. Раскошельтесь хотя бы раз в жизни и купите для шашлыка шейку и, попробовав шашлык из неё, вы поймете что ничего и никогда не ели вкуснее..

Маринад обычный: вода, соль, уксус и сухая грузинская приправа хмели — сунели.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

lawr 2017
[1.2K]

4 дня назад

На вкус и цвет товарищей нет, самый вкусный шашлык это правильно приготовленный шашлык)))), из свежего мяса, желательно чтобы мясо для шашлыка было из молодого барана, свинины, так же вкусные шашлыки получаются из куринного мяса,еще многое зависит от маринада!

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Igor1­313
[2.4K]

4 дня назад

Мы делаем так. На 1 килограмм мяса необходимо взять пару столовых ложек кетчупа, пару столовых ложек майонеза, сок 1 лимона, все это смешать, замариновать в этом шашлык. Конечно добавить соль, перец, лук, порезанный кольцами. Мариновать часа 2-3.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить