тэги:
галушки,
рыбные галушки
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Фанфан тюльпан
[2.6K]
6 дней назад
300 г рыбного фарша, 1 яйцо, 2 ст.ложки муки ( с небольшой горкой), соль, чёрный молотый перец. Смешиваем все продукты. Теперь с помощью чайной ложечки делаем галушки, ложку окунаем в холодную воду, набираем немного фарша и опускаем галушку в кипящую подсоленную воду ( или суп). И так с каждой галушкой. Варить рыбные галушки нужно минут 5. Полить готовые галушки сливочным маслом или сметанной с чесноком и петрушкой. Если хочется пряного вкуса, в воду, в которой варятся галушки добавить репчатый лук, лавровый лист, душистый перец горошком.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить