Тертый пирог считается самым простым и дешевым, в то же время вкусным. Поделитесь своим рецептом тертого пирога, надоело его покупать. Думаю, что домашний в сто раз вскуснее.
Всем большое спасибо!
тэги:
домашний пирог,
пирог,
тертый пирог
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
3
Lexxa
[5.2K]
4 дня назад
Я делаю очень простой и вкусный не тертый. а "насыпной" яблочный пирог. Готовится он так. В равных по весу пропорциях смешиваем муку, сахар и манку (примерно по 150-200 г.) добавляю пол чайной ложки разрыхлителя. В смазанную форму высыпаю половину этой смеси. Поверх нее выкладываю половину заранее почищенных и натертых на крупной терке яблок (всего около 700-800г.) Затем оставшаяся смесь, опять яблоки. Сверху засыпаю натертый на мелкой терке замороженный брусочек сливочного масла (150-180 г., и в духовку на 35-40 мин. при 180-200 градусах. Можно при желании присыпать корицей. Можно резать и есть как горячий. так и остывший. Приятного аппетита!
в избранное
ссылка
отблагодарить
isa-isa
[7.6K]
спасибо, совершенно фантастический рецепт! обязательно попробую! если еще ответите на два вопроса буду очень благодарна: какие яблоки лучше — кислые или сладкие? и второй — если сода, а не разрыхлитель, то какое количество (мне разрыхлитель не по душе)? заранее большое спасибо!
— 1 день назад
Lexxa
[5.2K]
Я пеку всегда с разрыхлителем, поэтому насчет количества срды точно не скажу. Попробуйте начать с половины нормы. А яблоки стараюсь брать полукислые, но это дело вкуса. Еще одна деталь: если они слишком сочные, можно чуть отжать сок.
— 1 день назад
isa-isa
[7.6K]
большое спасибо!
— 15 часов назад
комментировать