Растворимый кофе растворяется и готов к употреблению практически сразу. Молотый, если заваривать его в чашке — а это мы и делаем, заливая кипятком "кофе молотый в растворимом" — так вот, молотый кофе требует настаивания в течение хоят бы 5-ти минут. Если начинаем пить сразу, как часто делаем с растворимым — зачем молотый? Если ждем, пока настоится — проще уже заварить просто молотый — хуже, чем варить, но всяко лучше растворимого.
Где логика???
тэги:
кофе молотый,
кофе растворимый,
молотый в растворимом
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
4
elenaaa
[56.1K]
5 дней назад
Молотый кофе в растворимом, хотя и дает некоторый осадок в чашке и заметную горечь, освежает и углубляет аромат напитка, делает его похожим на свежемолотый сваренный в турке кофе. Этот прием сейчас используют многие производители, так как покупатели с удовольствием пили бы черный кофе из турки по утрам, но вынуждены довольствоваться на скорую руку разведеннымю Так появляется иллюзия, что человек пьет молотый сваренный кофе, хотя в действительности это не так.
Понятно, что такой напиток должен быть крепче и ароматнее, но там приличное количество кофеина, что нужно учитывать перед сном людям с расшатанной нервной системой. Так что пить его на ночь не рекомендуется. А в целом это тот же быстрорастворимый кофе.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Яна0603
[4.7K]
5 дней назад
Я такой пью,логика в том что,чтобы получить растворимое, кофе проходит длительную обработку и теряет свои качества в виде аромата,крепкости,а когда добавлятеся молотый да он чуть постоит,и будет осадок,что далеко не всем нравится,но вкус совершенно отличается,он крепче ,насыщенней,так же как и аромат,больше похож тогда на сваренный в джезве,просто что быстрее приготовление и меньше осадка.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить