тэги:
блины,
торт,
шоколад
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Assorti
[27.1K]
3 дня назад
Для начала нужно напечь блинов, у каждой хозяйки обычно свой рецепт блинов, только в этом случае вам необходимо будет добавить в тесто порошок какао ( я какао добавляю сразу в муку и вместе с ней и просеиваю, так от какао не бывает комочков)..
Для крема можно взять творог, добавить к нему пару ложек сметаны, сахарную пудру и цедру одного лимона. Всё тщательно смешать в блендере, чтобы не было комочков.
А можно для него сделать и заварной крем, тоже вкусно получается. Он варится из молока, крахмала и ванильного сахара. Молоко нагреть до кипения + сахар + растворенный в молоке крахмал ввести струйкой при помешивании, и доварить до загустения.
Начинаем собирать наш блинный тортик: выкладываем на тарелку блин и смазываем его кремом, следом опять блин и крем и т.д. Украсить тортик можно по своему желанию или залить глазурью.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить