тэги:
лосятина
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
6 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Ifigeniya
[870]
5 дней назад
А я люблю из лосятины холодец,котлеты,жаркое и в Оливье лосятину вместо колбасы офигенно.При приготовлении надо учитывать,что мясо жесткое и готовится дольше чем говядина,а вкус на любителя,лично мне нравится,а вот моим детям нет.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
Nika16
[10.8K]
5 дней назад
Из лосятины можно приготовить котлеты или потушить мясо. Просто один раз пробовала. Особо не понравились. Лосятина какая-то жесткая. Может не привычно просто такое мясо. Говядина и курятина нравится больше.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Master-Margarita
[21.2K]
5 дней назад
Из лосятины надо готовить рагу. Тушеная лосятина это одно из самых вкусных и диетических блюд. Лосятина довольно постное мясо, и в то же время оно совсем не сухое. Очень легко его порезать на маленькие тонкие кусочки, обжарить на сливочном масле (просто чтобы мясо прихватилось), а затем можно уже добавить лук, морковь, помидоры, перец и потушить под крышкой.
Но даже, если ничего не добавить лосятина получится вкусной.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Авеноль
[44K]
5 дней назад
У нас в городе была пельменная в советское время. Они в определенный сезон делали пельмени только с лосятиной. Пельмени были просто необыкновенные. Так что пельмени с лосятиной — легкий способ сразу обработать большое количество мяса. На севере не пренебрегают этим вариантом.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Prost77
[2.8K]
2 месяца назад
Те же самые, что и из говядины. Один к одному.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Igor1313
[1.6K]
5 дней назад
Из лосятины, как и из любого другого мяса, такого как свинина, говядина можно готовить абсолютно любые блюда. Его можно и тушить, и делать стейки, и пельмени, и котлеты. Говорят что это мясо очень вкусное.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить