Что означает «заесть стресс» с точки зрения биохимии?

Ведь в Природе ничего не делается просто так. С какой целью эволюция создала этот опасный механизм?

тэги:

биохимия,

ожирение,

эволюция

категория:

наука и техника

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

2

rodle­oil2
[164K]

1 неделю назад

В свое время стрессы были связаны с прямой физической опасностью и с голодом. С голодом понятно, а убежав от опасности (затратив избыточное количество калорий), организм требовал восполнения. Теперь причинами стресса, обычно, является не голод или физическая опасность, но нервная система продолжает работать по старому, "восполняя" потери и "резервируя" запасы на случай следующих стрессов в уже, как выяснилось, неблагоприятной обстановке.

Вторая причина в том, что при насыщении организма, из-за удовольствия, вырабатывается определенное число эндорфинов(гормоны радости, счастья), которые вызывают положительные эмоции и компенсируют отрицательные эмоции стресса. А современная еда, в отличие от еды наших далеких пращуров, и более вкусная и содержит больше сахаров, что вызывает выработку большего числа эндорфинов.

Но мы же разумные люди, потому вполне можем контролировать свои инстинктивные порывы, верно? 🙂

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить