тэги:
8 марта,
надпись на салат,
салат,
торт,
украшение
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
10 ответов:
старые выше
новые выше
по рейтингу
5
Светланочка100
[18.7K]
1 неделю назад
Продукты необходимо брать такие, чтобы они сочетались с салатом. К примеру, если вы будете украшать салат селёдку под шубой, то лучше написать тёртым желтком надпись и зеленью, а не кусочками ананаса, так как это не будет сочетаться, а вот салат из курицы вполне можно. Я бы взяла для украшения те ингредиенты, что я использовала в салате. Ещё лучше обратить внимание на тот факт, сколько будет стоять салат до прихода гостей, или до того, как вы сядете за стол, чтобы салат не успел заветрить, так как это может выглядеть не очень аппетитно. Я предлагаю для оформления такие продукты: огурец свежий или солёный, оливки, зелень, кукурузу, тёртое яйцо (белок или желток). Предлагаю посмотреть фото с идеями, может что-то возьмёте на заметку.
На торт я бы использовала фрукты, мастику, густой сироп, шоколад.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
Кусинька
[23.9K]
1 неделю назад
Самое простое для салата — взять продукты. Майонез и соус легко и даже красиво нарисуют цифру восемь, но чтоб не переборщить и не испортить салат, нужно продумать общую порцию майонеза, и продумать, соус подходит ли к салату.
Украшаем овощами — помидоры кружочками, если взять черри, огурцы, останется только выложить с помощью этих кружочков цифру. Как полностью зеленую, так и полностью красную, или пополам. Быстро)
Из животных продуктов — из куска сыра можно вырезать сплошную цифру 8 на салат; нарезать колбаску на кружочки как помидор и огурец; взять вареные яйца, разрезать пополам, и выложить из них 8, желтками вверх; крабовые палочки на кружочки.
Консервы — горошек, кукуруза, ананасы, выкладывать уже контурно, чтоб цифра 8 получилась не тоненькой.
Надпись "марта" можно как сдабривателями нарисовать, так и теми же продуктами. Кружочки режем, и выкладываем.
На торт подходит мастика, правда, не все ее едят и любят.
Можно выложить мармеладом, взять скиттлс, мэндмс, шоколадку на квадратики поломать и выложить ею, грецкие орехи, желейные маленькие конфетки, или насыпать топпингом, намазать шоколадом, шоколадной пастой, сгущенкой "8 марта".
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
Efonty
[16.5K]
1 неделю назад
Для торта-лучший вариант, конечно, мастика. С её помощью можно вырезать красивые цветы, надписи и цифры. Для тех кто не любит мастику, можно сделать надпись кремом (масляным чистым или с красителями). Для этого понадобится кондитерский мешок или шприц. Также можно использовать шоколад или помадку. Можно посыпать торт в виде восьмерки любыми кондитерскими посыпками, крошкой от коржей, кокосовой стружкой, орехами, цукатами и т.д. Можно вырезать (выложить) цифру из фруктов. Вот здесь есть идеи как нарисовать на торте.
По поводу салатов, на мой взгляд, интересным решением будет выложить весь салат в форме восьмёрки и украсить его цветами, вырезанными из овощей. А вообще выкладывают надпись обычно каким-то составляющим салата. Это может быть яйцо, оливки, кукуруза, горошек и т.д. Главное проявить фантазию.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
isolia
[57.3K]
5 дней назад
Надписи на салаты к празднику нужно делать из тех же продуктов, что и в рецепте: кукуруза, горошек, сыр натертый или кусочками. Можно использовать нарезанные овощи, икру. хорошо смотрятся цветы и буквы из белка яиц. Надписи сделать традиционно из майонеза кондитерским мешком, или несладкий крем использовать. Зелень украшает и создает иллюзию веточек и листьев.
На тортах сейчас все украшения и надписи делаются из мастики. такие шедевры делаю — ох! и ах!
Если торт печете сами, то украсить можно декоративными элементами: бабочками, цветами, разными фигурками. Это все сейчас продается и хорошего качество. Перед трапезой их убирают, моют и снова используют.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
Ульяна Карницкая
[137K]
5 дней назад
Предлагаю сделать салат в форме восьмерки. Делаете допустим оливье, крабовый салат, сельдь под шубой и формируете цифрой восемь, вот как на фото.
Украсить можно красиво зеленью и чем нибудь ярким типа желтка, если больше белого в салате, или белка если салатик желтенький. Если не хотите делать салат восьмеркой, то еще проще вариант сделать салат обычный и уже на его поверхности выложить цифру 8, допустимо для украшения яйцо (белок и желток), зелень, зеленый горошек, овощи.
На торт можно восьмерку из шприца выдавить кремовую, или красиво оформить мастикой. Еще вариант использовать фрукты, орехи, цукаты.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
3
дина сэния
[44.1K]
5 дней назад
Как сделать надпись 8 марта на салат, из каких продуктов. Можно сделать так
выровнять, сверху натереть белок яйца для фона, а цифру 8 и слово марта аккуратно выложить продуктами яркого цвета -мелконатертая морковь или свекла. Или сделать салат и оформить в форме восьмерки.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
2
Павлинка
[20.1K]
1 день назад
Часто бывает, что к празднику иссякают идеи для украшения блюд. Вроде, знаешь, что хочешь увидеть на праздничном меню, но в голове творческий кризис или уже неоднократно готовились подобные блюла, а повторения не хочется.
Тогда на помощь придут такие варианты.
Безусловно, одним из символов 8 марта являются мимозы, нарциссы, подснежники и тюльпаны.
Вот они нами помогут разнообразить салаты. Нам потребуются яйца — желток вместо мимозы, белок для листье цветов. Укроп, петрушка и подобная зелень заменит листики и веточки к цветам.
Салат Любовница из свеклы и изюма оформляем в виде восьмерки. Отверстия внутри делаем из разного размера бокалов, выкладывая ингредиенты вокруг. Украсить тюльпанами из белков, окрашенных той же свеклой.
любителям морепродуктов придётся по вкусу украшение из креветок.
Даже привычную селедку под шубой можно сделать интересной. Добавить цветы из яиц, моркови и салат заиграет новыми красками.
даже две дольки помидора могут сделать салат тематическим.
интересным получится украшение из красной икры, хоть и не очень бюджетным.
каждая хозяйка знает, что салаты бывают и сладкими. Предлагаю сделать фруктовый. Добавив соус из домашней сгущенки, сливок или любого другого мусса.
Также можно разнообразить праздничный стол вот такой нарезкой.
Любой даже самый обычный торт или магазинные коржи украсят вот такие пряники, украшенный айсингом
Таким же простым украшением торта является роспись джемом, с ней справится даже ребёнок
Такой торт можно выполнить из конфет, связав по периметру.
Очень воздушным торт делает такая мастика. Для этого нужно ее сварить и разложить по формочкам. После остывания добавить их горячим ножом на торт.
Также можно подать как самостоятельное блюдо или украсить простой торт из таких вот сладостей. Это разного вида и размера маршмеллоу, зефир и различные фрукты, ягоды. Оригинальная и свежая идея.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
v0m1t the soul
[130K]
1 неделю назад
С тортом конечно намного проще. Из чего бы вы его не делали подойдут фрукты, орехи, крем, кондитерская мастика и многое другое. Можно взять мармеладинки или написать жидким шоколадом:
Вот с салатом уже посложнее. Все будет зависеть от того, с чем вы его делаете. Самое простое, что можно использовать — это майонез или зелен. Эти составляющие обычно есть во всех салатах. Можно украсить зеленым горошком, сыром, рыбой, морковью, колбасой. Но сделать так, чтобы украшение входило в составляющую самого салата:
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Квадратный Колобок
[35.3K]
5 дней назад
Сейчас возможно скажу банальные вещи, но при ровных руках лучше воспользоваться классическими для этого способами.
На торт надпись лучше наносить кремом, а на салат майонезом.
Вспомните, какие чудеса творит бариста в кофейных чашках, почему мы не можем нарисовать восьмерку своими руками?
А можно выложить чем-то съедобным.
На салате, например, зеленью, а на тортике дроблеными орешками или кружочками фруктов:
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Зеленый Чебуречек
[152K]
5 дней назад
Для сладких тортов надпись лучше всего делать из масляного крема. Если есть кулинарные мешок, то украсить торт можно цветами из того же крема. Можно сварить карамель и написать пожелания.
Для салатов подойдут для украшения овощи, белок, желток, тертый сыр.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить