Копчёные продукты вредны для детей?

Почему они вредные для детей или почему безвредные?

тэги:

питание детей

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

4 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Эстра­х Алёна
[61]

1 неделю назад

Есть такой тезис "удар по печени и поджелудочной железе", что получаем мы, отведав копчёных продуктов. Выяснив, что самостоятельное копчение снижает количество вредных веществ, всё же нужно сказать, что копчёные продукты вредны. Особенно вредны детям до 12 лет и лицам старше 50 лет, беременным и кормящим мамам. Список заболеваний и недомоганий, при которых врачи рекомендуют не есть копчёное, огромен. Так, может, и не есть совсем? — Разумный подход. А если сильно хочется? Мы снова приходим к тезису "если нельзя, но очень хочется, то можно". Не ешьте копчёное каждый день, следите за своими ощущениями после того, как съели приличное его количество. Чаще употребляйте молочнокислые продукты. Не пейте некачественный алкоголь: сивушные масла, метанол и ацетальдегид в сочетании с фенолами и бензпиреном — очень страшное биологическое оружие. И постарайтесь либо завести собственную коптильню, либо отыскать производителя, которому Вы доверяете.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

athuf­n1969
[692]

1 неделю назад

Если продуты хорошего копчения не вижу в этом вреда,приданном виде приготовления отсутствуют дополнительные жиры,а вкусовые качества продукта только увелисиваются

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

alexm­12
[149K]

1 неделю назад

Ну как сказать. Они, копченые продукты, точно вредны для гнилостных бактерий. Но бактерии маленькие им много не надо. Если человек будет питаться, исключительно, копченостями, и ему, наверное, когда-нибудь станет нехорошо. Сейчас, почему-то модно стало считать, что сама копоть, вещь сильно канцерогенная. К сожалению, лично знаю человека умершего от рака желудка, при жизни любил копчености.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Кориц­а
[229K]

1 неделю назад

Копченые продукты вообще вредная вещь. Как для детей, так и для взрослых. Недавно в магазине увидела тучного мужчину, волокущего в сторону кассы целый килограмм копченых ребер. Не стоит так увлекаться. Копчености содержат слишком много вредных веществ, в частности канцерогенов, они входят в Топ 5 наиболее вредных продуктов питания.

в избранное

ссылка

отблагодарить

Андрей571
[27.7K]

Почему же тогда на том же Кавказе люди кушают шашлык и при этом доживают до таких лет, что многим "правильно­" питающимся и не снилось? Это же тоже практически копчёное блюдо!
— 6 дней назад

комментировать