тэги:
вкусно,
кулинария,
рецепт,
фасоль
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
3 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
1
Валентин Голенач
[6.7K]
4 дня назад
Тут, что называется, на вкус и цвет, товарища нет, но я предложу вам свой рецепт, который может вам помочь. Это фасолевая каша по моей рецептуре:
Итак, берём фасоль, из расчёта стакан фасоли на два стакана воды. Если хотите более жидкую, тогда надо будет на два с половиной стакана.
Заметьте, о соли я не вёл речь, поскольку соль есть в томатной пасте или майонезе. Хотя, если вы любите ну уж сильно солёное, то добавляйте себе по вкусу.
Но я вообще противник чрезмерного потребления соли, болячек много рождается из-за этого, ну да это не в этом посте. Кто захочет о соли поговорить, пусть задаёт соответствующий вопрос.
Да, если я захочу положить жгучий перчик, то растительное масло вообще не кладу, поскольку оно убивает жгучесть перца, я этого не люблю.
Приятного аппетита!
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Titbit
[2.1K]
4 дня назад
Я очень люблю фасоль по-корейски. Отличный салат.
Варим фасоль, чистим и трем морковь. С фасоли слить воду. Выкладываем кольцом готовую фасоль, внутри кольцом поменьше морковь, а в это кольцо лук полукольцами, тоже кольцом. Внутрь последнего кольца специи, чеснок, соевый соус, уксус. На сковородке кипятим постное масло (олия) и кипящию вливаем в наш салат. Перемешиваем — пробуем.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
0
Андрей571
[27.7K]
4 дня назад
Самая вкусная фасоль — это запечённая.
Готовится просто: сначала размачивается, потом варится, затем к ней добавляют обжаренный на сковороде лук с томатной пастой; всё это выкладывается на противень и запекается в духовке около часа. Так же можно добавить специи — травы, острый перец, уксус.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить