тэги:
проросший чеснок
категория:
еда и кулинария
ответить
комментировать
в избранное
бонус
2 ответа:
старые выше
новые выше
по рейтингу
2
Кусинька
[23.9K]
1 неделю назад
Я кушаю проросший чеснок. И лук тоже.
Бывает, что когда почистишь, там почти все сгнило, или подсохло, стрелки выпили все питательные вещества, за счет чего и выросли.
Тогда остается только взять зеленую часть, и добавить ее в суп, салат, или для бутерброда взять.
Бывает, что стрелка небольшая, и внутри еще все вполне прилично.
Такой лук или чеснок тоже режется весь, и кушается в блюдах, или на бутерброд кладется.
Только стрелочки хорошо надо мыть, они могут неприятно пахнуть, будучи возле гнильцы, и впитывая ее запах, и вообще, запыленные.
На вкус не влияет, не первый год кушаю, внутри — как с грядки. Свежие ранние витамины)
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить
1
Master-Margarita
[19.4K]
1 неделю назад
Говорят, что зелень чеснока еще полезней, чем сам чеснок.
Тоже самое относится и к луку. Зелень лука в разы полезней самого лука.
На вкус зелень чеснока похожа на зелень лука, только со своеобразным чесночным ароматом.
Так что, можно его оставить прорасти, и использовать вместо зеленого лука, добавляя в различные блюда.
комментировать
в избранное
ссылка
отблагодарить