Сколько жарить бедра куриные? Сколько минут жарить бедра куриные?

Сколько жарить бедра куриные? Сколько минут жарить бедра куриные?

Сколько жарить бедра куриные на сковороде?

Сколько жарить куриные бедрышки на сковороде?

Сколько жарить куриные бедра на сковороде по времени?

Сколько жарить куриные бедра в духовке?

тэги:

бедра куриные,

бедрышки,

курица,

на сковороде,

сколько жарить

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

3 ответа:

старые выше
новые выше
по рейтингу

2

Андре­й571
[27.7K]

5 дней назад

Жарить куриные окорочка нужно не менее 30 минут, на небольшом огне; именно за это время будут уничтожены все опасные микроорганизмы, которых довольно много рядом с костью. При этом курица хорошо прожарится (делать куриное мясо "с кровью", как сейчас рекламируют многие телепередачи, категорически нельзя!) и приобретёт красивую корочку. В процессе не забывайте периодически переворачивать окорочка.

Но вообще самая вкусная курица получается в духовке на вертеле. При правильно выбранной скорости вращения жир стекает вниз, а вот сок остаётся; курица получается очень сочной и вкусной. А время приготовления таком способом — около часа.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

1

Екате­рина махов­а
[187]

4 дня назад

Жарить курицу20-25 минут этого достаточно. Если не пережарить то она будет сухая.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

NIKOL­A PATII
[17.4K]

5 дней назад

Мясо из курицы несложно приготовить на сковороде за короткое время.Куски должны быть не очень толстые ,иначе не прожарятся.Надо сначала обжарить с двух сторон на сильном огне,это займет минут пять-десять.Если огонь слабый,то по времени больше,надо смотреть,чтобы образовалась корочка и мясо стало мягким внутри.Затем пропарить:в ту же сковороду залить воду(лучше немного подсолить и добавить перец,чеснок и другие специи по вкусу),закрыть крышкой.Это тоже будет длиться пять-шесть минут.Курица готова.

в избранное

ссылка

отблагодарить

Андрей571
[27.7K]

 Во-первых, пять-десять минут — это очень мало, так как основное количество опасных микроорганизмов за это время просто не будут уничтожены.
Во-вторых, добавлять воду к жареной курице — это вообще УЖАСНО!!! Зачем её тогда вообще жарить? Просто сварите и всё!
— 5 дней назад

комментировать