Кем и когда начато первое промышленное производство вермута?

тэги:

вермут,

впервые,

кто начал,

производство

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

1 ответ:

старые выше
новые выше
по рейтингу

1

Борис Терех­ов
[1.8K]

1 неделю назад

Антонио Бенедетто Карпано (1764, Бьелла — 1815, Турин), итальянский дистиллятор, которому приписывается изобретение вермута (хотя напиток был известен в Турине с начала 18 века) начал первое промышленное производство вермута в Турине в 1786 году.

Карпано сделал вермут, добавив в белое вино настой из трав и более, чем 30 видов специй. Под брендом Carpano сейчас выпускает и торгует компания Fratelli Branca Distillerie из Милана, и включает в себя: Carpano Classico Vermuth, Carpano Bianco, Carpano Antica Formula и оригинальный аперитив "Punt e Mes".

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить