Выпекая торт,какой крем постоянно делаете ,считая,что он лучший? Почему?

тэги:

кремы к тортикам,

приготовление сладкого крема,

приготовление тортов

категория:

еда и кулинария

ответить

комментировать

в избранное

бонус

7 ответов:

старые выше
новые выше
по рейтингу

0

ЯАлеч­ка
[19.7K]

1 неделю назад

У меня нет универсального крема под все торты.

Под каждый торт — свой крем.

У каждого члена семьи есть свой любимый торт и каждый член моей семьи уверен, что именно его любимый торт вкуснее всех.

Дочка любит Шварцвальдовский торт с вишней — это шоколадный торт с вишней и кремом из взбитых сливок (правда классический рецепт я немного модифицировала под себя), сын любит Наполеон с заварным кремом, муж любит Медовик с черносливом со сметанным кремом. Я к сладкому равнодушна).

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Мария­м0505
[348]

1 неделю назад

Есть у меня одна палочка выручалочка.Это когда хочется вкусненького,но бюджет не позволяет разгуляться на широкую ногу.И когда некогда ждать несколько часов.Полкило сметаны +банка сгушенки(варенную или простую),перемешивае­те и крем готов,по вкусу добавляете какао,ванилин.Сладос­ть и количество определяется по вкусу,все сразу бухать стоит.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

iren
[64.8K]

1 неделю назад

только заварной, особенно шоколадный все любят, я его даже без торта делаю иногда, и на булочку и на черный хлеб намазать можно. а вот сбить сливки у меня ни разу не получилось, то ли сливки не те, то ли я не знаю точно, как надо. я еще белковый крем умею делать, но его только на куличи готовлю.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

mokro
[1.5K]

1 неделю назад

Я люблю крем со сливочным маслом и вареной сгущенкой. Сгущенку варю сама, около 2-х часов, Сгущеное молоко выбираю хорошего качества. Но вот досада, говорят из Белоруссии уже не завозят. А также в такой крем я люблю добавить ванильный сахар.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Maksi­m Vyrsk­ii
[3K]

6 дней назад

Самый лучший крем, если конечно можно назвать кремом растопленный на водяной бане хорошего качества шоколад (белый и чёрный) и свежие фрукты. Больше никаких кремов мы не используем, так как все остальные крема жирные, на масле да на сметане.

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Черны­й Котик
[2.9K]

1 неделю назад

классический сметанный сметану сбиваю с сахаром миксером и иногда добавляю какао

а так же крем со сгущенкой

то есть сгушенку сбиваю миксером с маслом

считаю лучшими потому что вкусные и делаются легко

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить

0

Ольга­-Куби­к
[1.7K]

1 неделю назад

Сметанный крем, а в крем добавляю чернослив, он придает особый аромат и привкус. Такой крем использую для торта Айсберг, тесто для которого на основе сметаны и сгущенки. ВКУСНОТИЩА!!!!!

комментировать

в избранное

ссылка

отблагодарить